Description

La Westmalle Extra est une bière belge de renommée mondiale. Il s’agit d’une bière blonde de type « single », ce qui signifie qu’elle est plus légère en alcool par rapport aux autres bières de l’abbaye, avec généralement un taux d’alcool d’environ 4,8%. Cette bière se distingue par son caractère rafraîchissant et son équilibre entre les saveurs maltées douces et des notes légères de houblon, ce qui en fait une boisson idéale pour une dégustation désaltérante. Elle est souvent appréciée pour sa finesse et sa qualité artisanale, reflétant l’expertise séculaire de l’abbaye dans l’art du brassage de la bière.