• Contenance: 70cl
• 40% Vol

For Peat’s Sake est un blended whisky produit par l’embouteilleur indépendant Angus Dundee. Derrière le nom se cache l’histoire du malteur « Peat » qui a pelleté beaucoup trop de tourbe dans le four. Le directeur de la distillerie a ensuite grondé la fumée dans toute la distillerie : « Pour l’amour de la tourbe ! Pour le Blend, des malts fumés tout aussi forts ont été mélangés à des whiskies de grain plus doux.

Arôme : Fumée tourbée intense et chêne carbonisé ainsi que vanille, biscuits à l’avoine, caramel et raisins secs avec des notes d’agrumes frais.
Bouche : Corsé et rond après une fumée terreuse. Complexe avec sirop de caramel, bacon fumé, sirop d’érable et cèdre.

Finale : Longue et sucrée avec des raisins secs, des pacanes grillées et du sirop, équilibrée par une fumée intense.