Description

Ingrédients

Cépages du Saint Emilion Grand Cru Château Montlabert : Cabernet franc et Merlot

Conservation du Saint Emilion Grand Cru Château Montlabert

Servir entre 16 et 18°C, temps de garde : une dizaine d’année

Pourcentage d’alcool* par volume

14.5%

Description marketing du produit

Le Château Montlabert joue sur l’élégance plus que sur la puissance. Avec ce millésime, le vin possède une acidité naturelle maîtrisée, une structure affinée, un beau tapis de milieu de bouche et une élégance aromatique et tannique.

Au nez nous avons des notes de fruits noirs et de myrtille. Nous découvrons une bouche fraîche, tonique, avec des saveurs de bois encore un peu marqué, des tannins souples et une belle structure.

Le vin est élevé en fût.

Pour l’accors mets et vins, il peut être accompagné de : viande rouge, plats en sauce, gibiers à poil et à plume, volailles, fromages forts de chèvre et de vache (brie, vieux chavignol, munster), desserts au café ou au chocolat.

Producteur du Saint Emilion Grand Cru Château Montlabert

La propriété Montlabert apparait en 1750 (sous le même nom), elle a toujours travaillé avec l’activité viticole et avec une appartenance familiale. En 2008 ils achètent le Château Montlabert qui sera inauguré en 2020. La famille Castel s’est donnée le temps et les moyens de la réflexion pour entamer d’une nouvelle histoire et d’une nouvelle ambition. Saint-Emilion c’est une histoire et un paysage uniques. En 1999, l’UNESCO inscrit le vignoble et les huit villages de Saint-Emilion au Patrimoine Mondial de l’Humanité au titre de «paysage culturel», une première mondiale.

Service Consommateur

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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

** Boire de l’alcool pendant la grossesse est toxique pour le fœtus et peut entraîner diverses complications.

*** La vente d’alcool est interdite au moins de 18 ans.